アルバイト・パートの求人倍率は1．80倍（2017年6月）に上り、求人数が求職者数を上回る
「売り手市場」となっている。従業員にバイトが占める割合の高い飲食店やコンビニエンスストアなどでは、
深刻な人手不足も問題だ。時給1500円でも応募がないというケースがある一方、
せっかく採用したアルバイトがわずか1か月でやめてしまうということも珍しくない。
人手不足にあえぐ現場で何が起きているのか。リクルートで主要求人媒体の
全国統括編集長の経験がある人材コンサルタント、平賀充記氏に聞いた。
（聞き手・メディア局編集部　鈴木幸大）

かつて、社会問題になっていた「ブラックバイト」という言葉は、ここ数年でほとんど耳にしなくなりました。
そもそも、ブラックバイトは、長時間の残業を押し付けたり、やめたいという学生を
不当につなぎとめたりすることが問題になっていました。

　バイト学生の良心や責任感につけこむ「やりがい搾取」という実態とともに、
過重労働やバイト代の未払いにつながる悪質なケースも見受けられました。

　しかし、こうしたブラックバイトが問題視されるとともに、昨今の「働き方改革」ブームも手伝って、
各業種で長時間労働などの見直しが行われるようになりました。

◆しわ寄せは店長へ
　その結果、飲食店などでは、職場の中で立場の弱いアルバイトスタッフに無理させない
「過保護化」という動きが加速しました。バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度……。

　コンビニのように、売り上げがほぼ一定で、原材料費でコストカットするということができない場合、
利益を伸ばすには人件費を削るしかありません。バイトの時給を一定程度まで引き上げた場合、次はバイトの数を抑制するようになります。それまで、
3人のバイトで回していた時間帯でも2人でこなすということもあります。

　すると、現場では何が起こるでしょうか？

　バイトやパートからは、「もっと働きたい」という不満が出ます。
そして、人員不足は残業代のない「みなし労働」の店長が補うことになります。

全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171009-00010000-yomonline-life&;p=1

もっと働きたいって動きがないのに働けってやるから規制が生まれてるのわからないのか

正常な契約で回せずそのしわ寄せを
不当にバイトに押し付けてたクソ店長が
そのしわが自分に向かってきたからなんだというのか

どこが「過」保護なんだよ
むしろ空気で搾取してるだけの脳死ジャップが過保護されてたんだっつうの

都内は知らないけど田舎には時給1500円で求人出してるところなんてないぞ

>>5
都内だってそうないわ　見かけた事ないし
もしかしたら港区辺りならあるのかもな

当たり前のことをしてこなかっただけだろｗ

8時間労働は心を壊す

コンビニのフランチャイズ方式そのものが一種の奴隷制度なんだもの
元締めのコンビニ本社を叩かなきゃオーナーという名の実質雇われ店長にシワ寄せが来るのは必然
その記事ではまるで最末端であるアルバイトがワガママだと言ってるように聞こえる
結局場末の記者も大企業の言いなりか

嫌なら正社員にして縛れよ

虐めたらバックれるからな

さすがお前ら
いいトシしてバイト目線
そろそろ正社員として働けよ

>>14
非正規だろうが労働者への搾取は労働者全般に返ってくる事も分からない知恵遅れジャップよ
何歳？お前

昔からやってろよバカ
今やコンビニバイトがせわしなく忙しいブラックなのが周知されたから
外国人研修生連れてこないとなり手がいないレベルなんだわな

それって今まで社員が働いてなかっただけですよね

ソース消えてるけど

本社からのピンハネ代も規制しろよ

バイトなら気楽だもんな

おまえらソース見ろよ2017だぞ
今はコロナで仕事ないやつの方がおおい

コンビニ経営嫌なら辞めろよ
代わりはいくらでもある

当たり前だろｗ　外食やコンビニなんて供給が過剰すぎるから減らした方がいいわ
あんなものに貴重な労働力を割くのがもったい　生産性の足を引っ張るくらいだわ

コンビニオーナーというのは借金を背負わされただけの実質雇われ店長
本部からの命令に従うだけの中間管理職
労働者ｖｓ経営者の対立をアルバイトｖｓ店長のように煽って諸悪の根源であるコンビニ本社へ批判の矛先を向けないようにしてる悪質な記事だよ

アルバイトだけ、非正規だけで回そうってのが異常だと何故気付かないんだ…

本来あるべき姿に戻ってるだけでは
前が異常だったんだよ

>>1
当たり前だろ
保証もない、職歴もつかない、ボーナスも保険もでない

8時間労働長すぎる

コンビニお得意の他人のせーか？
本部が悪い店舗が悪い客が悪い
バイト集まらないのは社会が悪いってかw
キチガイやな

正常化を過保護化って

タイムマシンだけど
正社員と同じ働かせ方するなら給料も雇用も正社員と同じにせんとな

>>32
ほんこれ

バイトに8時間プラス残業とかやらせんなよ
お前らが調子に乗り過ぎただけだろ

耳にする事が多いけど暇だからこの月は多く出たいとか言うてる奴

1-2hしか働きたくないって言うならともかく、バイト数人を中心にシフト回すリスクがどれだけか
コンビニとかバイト中心で回してるから困ってるだけで保険かけて社員待遇で数人やらせたらこんな事で困らんのやぞアホか

「労基法なんか守ってたら潰れるんです！」

さっさと潰れてくれたほうが世のためです

>>39
これ
生産性低すぎてビジネスとして破綻してるんだよ

バイトなんでもかんでもやらせんな

金欲しかったしあえて残業代出るようなシフトにしてたわ

嫌なら正社員雇え

過保護化じゃなくて、適正化だろ
甘えんな、クソ経営者

アルバイトに甘えてたのはお前らだよ

8時間労働で過保護？
何寝言言ってんだ？
管理職が無能なだけだろ

今は学校もお客さん扱いで面倒みてるらしい

過保護化なんて言葉が出てくる時点でいかに日本の労働環境がゴミかよくわかる

当たり前でちゅ

銀のさらはブラック
社保無しは当たり前、バイトのスマホも備品扱いでGPSや業務用アプリ強制させる

コロナで求人減って元通りじゃないの

当たり前では��

ちなみにIT系の職種だと有効求人倍率7倍くらいあるぞ

スマホはバッテリーの進化が止まったままなのが痛い
何か次世代電池出て欲しい

これが過保護ってことは通常が違反って自白してる

自分の店なんだからオーナーがやればいいんだよ
出来ないならやめちゃえ

つうか8時間使うなら正社員にして雇えや
バイト、パート、正社員なんぞ本来は労働時間で分けられてるだけやぞ

転勤頼むでｗ

いい傾向やん。店のオーナー、テメエがレジしろ

バイトを雇うときに見極めるのも店長の仕事だしな
できないなら店長やめるしかあるまい

バイトなんて責任軽い奴に任せる仕事と責任が割に合わないからやめてくんだろ
ただそれだけ

バイトに何を求めてるの？
それをしないと成り立たない経営を押し付けられてるなら店長がマネージャーと話し合えよ
バイトに落とし込むことじゃない

長時間働かせるより短時間契約のバイト多めの方が店側も安定すると思うけど
一人抜けたところでそんな痛手じゃないし埋め合わせもしやすい

俺コンビニでバイトしてたけど1時間から1時間半の残業は当たり前にやってたけど残業代なんて付かなかったしタイムカードを修正されて残業した事すら無かったことにされてたよ
店長ふざけんな

学生バイトの時はボロクソ使われたあげく
管理職になった今、バイトの勤怠にめちゃくちゃ気を使わないといけない現状に疲れた

残業禁止ってマジで？
俺は少しでも欲しいから残業するんだけど…
これが本当なら店長が不機嫌な理由も分かるな。今の会社労組の力強いから
残業できないならわざわざいって端金しか貰えないから辞めたいわ

>>67
多分従業員の残業ガス多くなると店長自身の査定に響いてるぞ…

>>79
うわちゃぁ
だからって舌打ちまでするのか
感じ悪いからこのままいこう
どうせ最低賃金だし

いくら無人レジ導入とかで省力化進もうが、時給は上がらないんだろうな

バイトは社員やから
客「店舗のバイトは社員」

田舎で時給1500円なら危険か嫌な仕事だぞ

コンビニに限れば悪いのは本部だからな
本部がガメなけりゃ店舗はもっと楽できる

>1
お前の取り分減らしてもっと雇えや

それが普通定期

法律守って過保護は草

>>1
無茶な労働させたいなら正社員雇えよ

店長(アルバイト)

タイムマシンだろ
現時点で超絶買い手市場じゃん

ボランティアでも探してこいよゴミ

働ける奴を雇え

当たり前じゃんｗ
時間単位でやってるのに何でそこまでせんとならんのか

労働基準法を守れないなら人を雇うなよ

嫌なら正社員で雇えば(ゲス顔)

近くの牛丼屋深夜2時〜4時閉店するようになったわ。
労基署に夜勤も休憩取るように指導されたってさ。

過保護w 法令無視の経営者のことだろ

アルバイトで8時間やるのが意味わからんわ
正社員と労働時間一緒やん
正社員になれよ

バイトってのは社員の補助だからな
なのに社員居なくてバイトだけに見せ任すとか頭おかしすぎる
バイトはもっと無責任に当日欠勤もすればいいし店の物勝手に食いまくっても良いよ
それが嫌ならちゃんとした立場を与えましょうね

元々人雇ってるし多少厳しくなったところでバイトの人件費ガッツリ気にしてる所そんなないだろ
人手が集まらなくて困ってるやつのが多そう

日本人って労働法令をおよそ守んないよね
日頃社会の規範を遵守する日本スゴいでホルってるのに

>>96
末端に縛り付けて指揮する側が無法なのは戦前から変わってないんだよな
日本凄いは末端凄い的な文脈でしか言われた事ない

>>96
会社の労働に関する違反はかなり悪質なものでもなぜか許されるね

それどころか働いてる側が鎖自慢し始める始末だし
経営側になりかわったつもりで会社を擁護する

>>101バイトリーダーで社畜気取りのバカいるよな

ブラック経営者こそが有能という風潮

安い東南アジア奴隷を輸入したい経団連どもの策略だからな！
店舗の営業時間を短縮するなりして維持するしかねーんだよ
絶対に敵に屈するなよ